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- バナナを使ったレシピ / 粉末黒糖を使ったレシピ
- 黒糖バナナケーキ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （12cmパウンド型）
| バナナ | 2本 |
|---|---|
| 粉末黒糖 | 20g |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 卵 | 1個 |
| グラニュー糖 | 20g |
| サラダ油 | 20g |
作り方
1黒糖、ホットケーキミックスをふるう
黒糖、ホットケーキミックスはそれぞれふるっておく。
※多良間島の黒糖を使用しています。
2バナナをつぶす
ボウルの中でバナナをフォークでつぶす。
3卵、黒糖、グラニュー糖を加える
2.に卵、黒糖、グラニュー糖を加えよく混ぜる。
4ホットケーキミックス、サラダ油を加える
3.にホットケーキミックス、サラダ油を加え混ぜる。
5型に流し入れて焼く
型に流し、180℃のオーブンで30分～40分焼く。
6レシピについて
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。
お料理のポイント
黒糖、ホットケーキミックスはそれぞれふるっておく。
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