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- フルーツのレアチーズタルト
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （市販のタルトカップ７）
| クリームチーズ | 90g |
|---|---|
| 無糖ヨーグルト | 90g |
| 生クリーム | 100ml |
| 粉砂糖 | 25g |
| シークヮーサーの搾り汁 | 5cc |
| パイン | 適量 |
| あまさん | 適量 |
| いちご | 適量 |
| 市販のタルトカップ | 7個 |
作り方
ボウルの中でクリームチーズを柔らかくする
ヨーグルトを(1)に入れ混ぜる
生クリーム、粉砂糖を六分立てぐらい泡立てる
(1)中に(3)を入れ混ぜ合わせ、シークヮーサーの絞り汁を加えまぜる。
絞り袋に(4)を入れ、市販のタルト生地カップに絞り入れる。
好みの大きさに切ったフルーツを盛り付ける。
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。
お料理のポイント
・クリームチーズを常温に戻しておかないとヨーグルトを混ぜるときダマになるので注意
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