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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| クリームチーズ | 200g |
|---|---|
| 砂糖 | 60g |
| 生クリーム | 100ml |
| 全卵 | 1個 |
| シークヮーサー | 大さじ2 |
| マリービスケット | 40g |
| 無塩バター | 30g |
作り方
マリービスケットを砕き、そこに常温に戻しておいたバターを加えて混ぜる。
2型の底に押し入れる
1.を型に入れ、型の底に押しつけるようにして、まんべんなく入れ、その時型の内側にバターを塗って冷蔵庫に入れる。
3クリームチーズを混ぜる
クリームチーズを滑らかになるまで練り、そこに生クリーム、砂糖、溶いた全卵を入れてしっかりと混ぜる。
3.にシークヮーサー汁を入れて、再度しっかりと混ぜる。
5焼く・冷やす
2.の型に 4.の具を流し入れ170度～180度のオーブンで40分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
6レシピについて
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。
お料理のポイント
・作る前日にバターとクリームチーズは常温に出しておく。
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まーさんレポート
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