いろいろな味を楽しめるのが三味焼き。
・他の魚に比べ、日持ちするのが魅力である。刺身で良し、焼いて良し、煮て良しのいろいろな料理に合う。 ・このオキナワスギの特長を生かして、いろいろな味が楽しめる。
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おきレシ26号掲載レシピ
沖縄の特産物いっぱい!沖縄カツ!
今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに
炒めて煮込むだけコクマロ本格中華スープ
まーさんレポート
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