ラフテの新しい食べ方。冷めても美味しい！
冷めているラフテにパン粉をつけたほうが作業しやすいです！ あまりあげすぎると中が固くなるので、パン粉に色づいた程度で取り出して下さい！
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がじゅさんの料理は全てが美味しそうですね♪ ラフテーをカツにする発想は無かったです。 今度試してみようと思います。
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おやつにおつまみにポリポリ止まらない!
島ニンジンの甘みが魚の味を引き立てます♪
地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。
おきレシ12月号掲載レシピ
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まーさんレポート
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がじゅさんの料理は全てが美味しそうですね♪
ラフテーをカツにする発想は無かったです。
今度試してみようと思います。
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