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- サンゴ畑!?色とりどりスーナサラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| スーナ | 80g |
|---|---|
| 人参 | 1/4本 |
| 紫玉ねぎ | 1/8個 |
| アボカド | 1/2個 |
| ミックスビーンズ | 少々 |
| わさび菜 | 7枚 |
| 豆腐 | 1/4丁 |
| ツナ | 1/2缶 |
| ■ドレッシング | |
| シークヮーサー汁 | 2個～ |
| キビ糖 | 大1 |
| アマニ油かオリーブ油 | 大3 |
| 黒酢 | 小1 |
| チューブにんにく | 少々 |
| ピパーチ粉 | 少々 |
| しょうゆ | 大1 |
| ほんだし | 小1/2 |
作り方
1手順1
スーナを塩抜きして、5分程ゆで、冷やす。大きいのはカットする。
2手順2
人参はピーラーで細薄切り、紫玉ねぎはスライス、アボカドと豆腐は1.5㎝さいの目切り。
3手順3
わさび菜を食べやすい大きさにちぎって、ツナ缶と和える。
4手順4
キレイに盛り付けて、最後に合わせたドレッシングをかけて出来上がり。
お料理のポイント
・見てるだけでも楽しくなれる、そんな色どりにすれば、
食材は何でもOKです。
・野菜とスーナの色がアピールポイントです。
・ゴマドレやシーザードレッシングなど、お好みの
ドレッシングで合わせてみて下さい。
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まーさんレポート
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