パパイヤの風味がうまみを引き立てている。
・新メニューは熟したパパイヤのソースを、淡白な白身のイラブチャーにのせて焼いた料理で、パパイヤの色や風味がイラブチャーのうまみを引き立てている。
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島野菜たっぷり!栄養満点のまろやかスープ
おきレシ 50号掲載レシピ 日本食研
パパイヤの食感を生かしたひと口カツです。
まーさんレポート
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