具だくさんの材料を甘みそで仕上げた汁物。
・祝事の料理の一品として作られます。 ・イナは猪、ムドゥチはもどきという意味で、もどきが訛って「むどぅち」となっています。昔は、猪の肉を使っていましたが、現在では、猪のかわりに豚肉が使われています。
レポートするにはログインが必要です
コメントするにはログインが必要です
もずくの美味しさが引き立つ1品です★
パーティー、オードブルも華やぐニガナ串
炊飯器のボタン一つでおいしく栄養たっぷりメニュー♪ショートパスタなどを付け合わせてもおいしいです。
日持ちするので我が家で重宝してます!
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です