竜田揚げにソースがけ [ID:2237]

竜田揚げにソースがけ
120

友だちがつくってくれたのがいいかんじです

わか

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1人前

鶏肉 一枚ぐらい
かたくりこ 適量
■ソース
長ネギ 1本
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
ねりしょうが・にんにく 好きなだけ
好きなだけ

作りかた

1

ソースつくります。

ネギを細かく切ります。 あとは調味料全部まぜます

2

鶏肉に片栗粉つけます。

鶏肉はたいしてこまかく切らないででかくいっていいみたいです TVのいうところだと片栗粉はギュッギュッと握るぐらいにしっかりつけたほうがおいしいらしいです

3

鶏肉揚げます

はねる油と生焼けにちゅういしながら揚げます。

4

ソースかけます

揚がったものはティッシュとかで油とったほうがからだにやさしいです 揚がったものにがっつりソースかけます

5

完成

おつまみむけみたいです

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