レシピを投稿する
2011.05.18

県産和牛もも肉のステーキ、わさび醤油で

県産和牛もも肉のステーキ、わさび醤油で

ただただ焼いただけです

2011.05.18
412
0
8
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1~2人前

県産和牛もも肉 2枚
塩・こしょう 少々
ベビーリーフ 1/3パック
醤油 少々
わさび 少々

作り方

宜野座村のベビーリーフは洗ってから使います。
和牛もも肉に塩・こしょうを両面にしてから、フライパンで焼きます。
強火で焼いて、ひっくり返したら弱火にします。
肉を指で軽く押して弾力が出始めたら、または肉汁が浮いてきたら、取り出して皿に盛り、1.のベビーリーフをのせます。醤油とわさびを添えます。

お料理のポイント

シンプルすぎでスイマセン。めんどくさい時はこれで良いでしょう!

同じ食材のレシピ

2012.11.28 パパイヤあんかけ

野菜もたっぷりパパイン酵素でダイエット

2016.01.29 ヘチマとスパムのラタトゥイユ

ラタトゥイユを3種のバリエーションで

2013.11.20 ケークサクレ

おきレシ11月号記載レシピ

2015.10.26 鶏肉のトマト煮込み

おきレシ47号掲載レシピ ダイショー