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- ねぎトロ カチューユ茶漬け
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| ネギトロ | 100g |
|---|---|
| ご飯 | 茶碗2杯 |
| 新玉ねぎ | 少々 |
| 刻みのり | 少々 |
| わさび | 少々 |
| 大葉 | 4～5枚 |
| カチューユ | 2合 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
1下処理
新玉ねぎは薄くスライスして、軽く水にさらす。大葉も細切りにする。
2合わせる
カチューユを作る。かつお節と湯で好みのカチューユを作る。ネギトロとごま油を混ぜ合わせておく。
3仕上げ
ご飯にネギトロ、水気を切った新玉ねぎ、大葉、わさび、刻みのりをのせてカチューユをかける。
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まーさんレポート
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