伊良部島の特産品を使って!
島唐辛子の酢漬けは、コーレーグースよりも汎用性が高いので、シーズンになるとまとめて仕込むと重宝しますよ。ラー油よりもヘルシーですしね。餃子・しゅうまいにはおすすめ!
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グレープフルーツでさわやかなカルパッチョ
健康食材を利用した一品として好評。
さっと作れるお味噌味の常備菜です!
まーさんレポート
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