レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.06.06

シークヮーサーともずくのスープ

シークヮーサーともずくのスープ

シークヮーサーとかつお風味の定番スープ

2011.06.06
586
1
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

豆腐 100g
もずく 50g
シークヮーサー 1/2個
ショウガの汁 少々
■調味料A
水 2カップ
かつお節 20g
みりん 適宜
しょうゆ 適宜
塩 少々

作り方

もずくを食べやすい長さにカットし、豆腐はさいの目に切る。
Aを煮立てて、つゆをつくる。
2にもずくと豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
3にショウガの汁を少々入れ、味を整えたら碗に入れ、仕上げにシークヮーサー1/2を碗に絞って仕上げる。

お料理のポイント

～「平成23年版JAおきなわカレンダー」より～

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

もずく シークヮーサー

同じ食材のレシピ

2012.02.21 泥つき国頭ラッキョウ焼きそば

常に我が家では沖縄そばをうまく活用したい

2012.01.18 ほうれん草と豆腐のキッシュ

カラダにも肌にもいい、ふんわり上品な味。

2012.02.20 鶏のさっぱり焼き

甘酸っぱい味がお子さまにも大好評。

2011.09.08 もずく肉まん

もずくを入れてヘルシーでやわらかな食感に