レシピを投稿する
2011.06.06

マンゴーグラタン

マンゴーグラタン

アツアツのマンゴーがうまい!

2011.06.06
1175
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

マンゴー 適宜
ジャガイモ 中1個
マヨネーズ 適宜
塩・こしょう 少々
生ハム 小2〜3枚
ピザ用チーズ 適宜

作り方

マンゴーの皮をむき、サイコロ状に切る。
サイコロ状に切ったジャガイモを茹でて、水けがなくなったら塩・こしょうをしてマヨネーズとあえる。
2を耐熱カップに入れ生ハムを切ってのせる。
マンゴーをのせ、チーズをかけオーブンで焼き色がつくまで焼く。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

同じ食材のレシピ

2016.05.22 ★菜の花とミックスビーンズのごま油炒め。

菜の花の苦味とミックスビーンズのほくほく

2020.10.29 パイナップルジャム

#おきレシピコンテスト

2022.08.10 奥みどりケーキ(国頭)

地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。

2014.09.01 ナーベーラーの天ぷら

各家庭でナーベーラーの天ぷらをどうぞ