| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| 冬瓜 | 1,750g(小玉1個) |
|---|---|
| フルーツ缶 | 1缶 |
| 氷砂糖 | 100g |
| 食酢 | 大さじ4 |
| ローゼル | 200g |
| シークヮーサー(生果または果汁加工品) | 適量 |
作り方
冬瓜を縦に二つに切る。
小さいスプーンで冬瓜を一口大にくり出す。
くり出した冬瓜を氷砂糖、食酢で一夜漬け込む。
中身をくり出した冬瓜を器にし、(3)とフルーツ缶を混ぜ合わせる。
仕上げにシークヮーサーをかけ、ローゼルを添える。
お料理のポイント
JAおきなわ おいしいレシピ -組織活性部（女性部）作成-
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まーさんレポート
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