レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.06.30

ゴーヤーとポークのかき揚げ

ゴーヤーとポークのかき揚げ

沖縄色まるだしの料理です。

2011.06.30
501
0
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （約10個分）

ゴーヤー 1/2本
ポーク 1/4缶
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4本
卵 2個
小麦粉 適量
塩 少々
サラダ油(揚げ油用) 適量

作り方

1準備

野菜を全部細切りにし、ボールで卵に絡める。その際塩を少々加える。
1の野菜が軽くまとまる程度に小麦粉を少しづつ入れる。

3揚げる

大きめのスプーンやおたまで好みの大きさの分量をサラダ油で揚げる。

お料理のポイント

ウスターソースやしょう油をお好みでつけて召し上がって下さい。

個人的にはしょう油がオススメ！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー 人参

同じ食材のレシピ

2013.01.14 マグロの漬け丼～海ぶどう・とろろ添え～

あっという間に出来る簡単メニュー

2014.12.16 どら焼き

おきレシ29号掲載レシピ

2011.03.18 シークヮーサーシャーベット　

夏には最適、簡単！

2015.01.05 スープカレー

おきレシブック２５号掲載レシピ