もろこしとあおさのかき揚げ [ID:2026]
作りかた
1
とうもろこしは包丁で芯からはずしておく
2
たまねぎはスライスしておく
3
ボウルに天ぷら粉を作る
4
1.2とあおさを入れて6等分にして揚げる
5
お好みで塩や天つゆでいただく。 画像は2個分。
お料理のポイント
あおさが適度に水分を吸ってくれるので、衣が水っぽくならず失敗がありません。とうもろこしの甘みと青さの香りが絶妙のかき揚げです。
まーさんレポート
同様の食材を使った別レシピ
フライドポテトのわさびソース添え
ビールのおつまみにぴったり
- 404
- 0
- 0
スパイシーチキン＆ゴーヤーチップス
子供も大好きメニューです！
- 137
- 5
- 0
もずくと島どうふのスープ
子供も大好き！もずくたっぷりスープ。
- 132
- 0
- 0
韓国風海苔巻き
漬けカツオとプチプチごまが美味しい一品♪
- 105
- 0
- 0