レシピを投稿する
2011.02.23

豚肉のごぼう巻き

豚肉のごぼう巻き

2011.02.23
688
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

薄切り豚肉 150g
ごぼう 75g
人参 25g
青菜(任意のもので) 25g
しょう油 大さじ1 1/2
大さじ1/2
砂糖 大さじ3/4
だし汁 適量

作り方

細いごぼうは皮をこそぎ 10cmの長さに切り水にさらす。人参も同様の太さにして、これらを下茹でする。
だし汁と調味料を鍋に入れ 1.を加えて、煮汁が多少残る位まで煮詰める。
豚肉 2枚を広げて、青菜と 2.の材料をしっかり巻いて残った煮汁で煮る。

同じ食材のレシピ

2012.11.21 カラシナのラビオリ☆ジンジャースープ

肉、魚を使わず野菜の旨味を活かしたスープ

2011.10.04 ☆☆☆リッチなアイス

ビールとおつまみが一つのアイスに!

2013.03.12 チョウセンサザエと島タコのカルパッチョ風

簡単にできる一品♪

2011.03.24 スイートトマトと白いブラウニー

ホワイトチョコにトマトがぴったり