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2011.07.25

かぼちゃのクリームパスタ

かぼちゃのクリームパスタ

お子さんに喜ばれます

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

かぼちゃ 250g
パスタ 180g
生クリーム 100ml
牛乳 350ml
ピザ用チーズ 50g
塩・こしょう 少々

作り方

かぼちゃは種を取り、電子レンジか蒸し器で火を通し、皮をむいて一口大の大きさに切る。
パスタはたっぷりのお湯に塩を大さじ2入れて、オリーブ油少々を加えて茹でる。茹で時間の表示2分前に上げる。
鍋に牛乳と生クリームを入れて火にかけて、かぼちゃを加える。
パスタを鍋に加えて、塩こしょうで味を整えてピザ用チーズを加えて仕上げる。

お料理のポイント

献立に困ったら、案外簡単に作れます。

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