レシピを投稿する
2011.08.04

家のゴーヤーちゃんぷるー

家のゴーヤーちゃんぷるー

沖縄のゴーヤー

2011.08.04
480
2
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人前

ゴーヤー 半分個
鰹節 小袋
溶き卵 2個
竹輪 五本
さつま揚げ 二枚
合挽き肉 100g
■塩調味料
大匙一杯
大匙一杯
醤油 少量
昆布茶 少量

作り方

1具材を切る。

ゴーヤーと竹輪、薩摩揚げを一口大にする。

2炒める。

フライパンで具材を炒める。調味料を加える。

お料理のポイント

タコス風スナックを添えました。挽肉のお供に頂けます。

コメント

酒の肴に良さそうですね。
タコス味のスナックを添えているところが
たまらないです!!

Kam

タコススナックを砕いて、一緒に食べるのも良いかもですね^^

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.11.19 ニガナの洋風白和え

ニガナのクセをおいしく頂く。

2012.05.18 島らっきょうのブーケとトマトのピンチョス

父の日に島らっきょうブーケを・・・

2013.11.19 あきさみよ~ナーベーラー麺

マクロビオティック風

2013.11.27 ニガナライスボールカレー風味気分はたこ焼

苦みの滋養、疲れた胃腸にニガナ