レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ヘチマと三枚肉の煮付け

ヘチマと三枚肉の煮付け

2011.02.23
954
2
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ヘチマ 300g
三枚肉 150g
こんにゃく 1/2丁
昆布 1枚
砂糖 大さじ1 1/2
しょう油 大さじ1 1/2
みりん 大さじ1
油 適量
だし汁 適量

作り方

ヘチマは皮をむき、大きめに乱切り、または輪切りにする。油で軽くいためておく。
三枚肉2cm角大に切り、昆布は水にもどして結び昆布にする。こんにゃくは乱切りか三角切りにする。
厚手の鍋に 2.の材料をいれ、だし汁と調味料を加えて煮る。煮えた頃に 1.のヘチマを入れ、10分くらい味を馴染ませる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ヘチマ 三枚肉

同じ食材のレシピ

2011.04.04 くがに丸

アイデアいっぱいの食べやすい一品

2012.11.03 愛の島カボカボかるぼなーら（グラタン風）

カルボナーラのソースに島カボチャを合わせ

2013.11.30 カンダバーの磯辺巻きと麸巻き

鶏とカンダバーを海苔と麸巻で巻揚げ

2012.11.30 ハンダマとおからのゴマドレサラダ

ハンダマの歯ごたえ、風味を生かしています