つめた~く冷やして食べると美味しい♪
冬瓜は生でも食べられますが、さっと湯に通すことにより独特の青臭さが消えます。 もちろんお好きな方はそのまま生でどうぞ☆
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保存食として・お弁当のおかずにも
おきレシ35号掲載レシピ
お酒の肴が、より栄養価の高い肴に~!
まーさんレポート
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