シークヮーサーだんご [ID:235]

シークヮーサーだんご
114

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

白玉粉(又はもち粉) 300g
シークヮーサー濃縮液 1/2カップ
レーズン 20g
ピーナッツ 20g
砂糖 適量

作りかた

1

ボールに白玉粉を入れ、レーズン・ピーナッツ(半分)を入れてよく混ぜ、シークヮーサー濃縮液を少しづつ入れながら、こねる。

2

1.をだんご状にまとめる。

3

たっぷりの湯にだんごを入れて浮き上がったら冷水に取り冷やす。

4

残りのピーナッツと砂糖を加えたものを打ち粉として取り、だんごにまぶす。

お料理のポイント

シークヮーサー濃縮液は、4倍に希釈して飲むタイプのものを使用しています。

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