長芋寒天もずく酢掛け [ID:2393]
作りかた
1
小鍋に水と粉寒天を入れ十分に煮溶かす。
2
1に摩り下ろした長芋を加えてよく混ぜ、型に流し込む。→冷蔵庫で冷やし固める。
3
2を適当な大きさに切り分け、もずく酢をかけて枝豆を散らす。
お料理のポイント
寒天を使用しているので室温でも固まり、スピーディーな仕上がりです。食欲のない時期でも、つるんと食べられるヘルシーな1品です。
まーさんレポート
同様の食材を使った別レシピ
スパムとキャベツのステーキ
キャベツの甘味が スパムを引き立てます
- 644
- 1
- 0
たけのこ・ひら茸のかき揚げ
- 93
- 0
- 0
まぐろのシークヮーサーあんだーすー
あんだーすーにシークヮーサーの香りを！
- 135
- 0
- 1
にんじんとアボカドのレモンサラダ
おきレシ1月号掲載レシピ
- 1009
- 1
- 0