| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3～4人分）
| 椎茸の柄(石突き) | 150g |
|---|---|
| 人参 | 小1本 |
| ゴマ油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょう油 | 大さじ1/2 |
作り方
椎茸の柄(石突き)を取り、細かく手で裂き、人参は千切りする。
フライパンに、ゴマ油を入れ椎茸・人参を炒め、酒・みりん・しょう油で味を整える。
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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