レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.09.15

海の幸！山の幸！南国島人ゼリー

海の幸！山の幸！南国島人ゼリー

ウチナー県産品を使ったゼリーです。

2011.09.15
1405
3
19
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人前）

紅イモ 500g
黄人数 500g
人参 500g
モズク 500g
ゴーヤー 500g
生クリーム 適量
■付け合わせ
プチトマト
胡瓜
海ブドウ

作り方

各材料を個別にミキサーでまわす。
まわした材料を生クリームと一緒に火にかけてふやかしたゼラチンを入れる。
紅イモ、黄人参、モズク、人参、ゴーヤーの順に容器に入れて冷やしての手順で層を作っていく。
後は容器からだして付け合わせを飾ったら出来上がり!

お料理のポイント

他の野菜を使っても作れますよ！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

紅イモ 人参 モズク ゴーヤー 海ブドウ

同じ食材のレシピ

2013.10.16 紅イモのベーグルｉｎさつまいも

Ｗ芋でほんのり甘くて素朴な味わいです。

2013.08.21 情熱ゴーヤーゼリー

ゴーヤーとドラゴンフルーツの沖縄ゼリー

2020.09.23 エリンギとオクラのベーコン巻き

#おきレシコンテスト

2011.08.22 モーウィのかた焼きそばトマト味

トマト味が意外とグー！？