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2011.09.16

黒糖ふ菓子

黒糖ふ菓子

10分で作れる簡単お菓子

2011.09.16
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5個

車ふ 1/2本(15cm)
黒砂糖(粉末) 50g
20g
白ごま(炒り) 適量

作り方

1下準備

・オーブンは200度に予熱する。 ・天板にクッキングシートを敷く。

2切る

車ふは3cm巾の輪切りにする。

3黒みつを作る

鍋に黒砂糖と水を入れ、弱火で熱する。黒砂糖が溶けたら、ボウルに移す。

4焼く

車ふ全体に黒みつをつける。天板に乗せ、上からお好みで白ごまを散らし、オーブンで約5分焼く。

5完成

焼き上がったら、網の上で粗熱を取り、器に盛り付けて完成。
このレシピは平成23年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。

お料理のポイント

・1日経ったら湿気ってしまうので、なるべく作った当日にお召し上がり下さい。

・材料は全て正味表示。

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