シカクマメとヤナギマツタケのパスタ [ID:2985]
パリッシャック食感を楽しんで♪
| 調理時間： | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料 （2人分）
| シカクマメ | 10～12本 |
| ヤナギマツタケ | 1パック |
| パスタ | 2人分 |
| ■パスタオイル | |
| オリーブオイル(エキストラバージン) | 大さじ2 |
| アンチョビ(ペーストなら、小さじ1) | 2尾 |
| おろしニンニク | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 乾燥バジル | 適量 |
作りかた
1
下ごしらえ
シカクマメは1.5cm幅の斜め切り、ヤナギマツタケは小房に分ける
2
調味料を合わせる
調味料の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる
3
炒める
シカクマメとヤナギマツタケをオリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで炒める
4
パスタを茹でる
パスタを茹でる(表示時間で)
5
合わせる
炒めた野菜と茹でたパスタは合わせた調味料に加え混ぜる
お料理のポイント
ヤナギマツタケのしゃっくり食感とシカクマメのパリッ食感が楽しめるパスタ♪
まーさんレポート
コメント
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