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2011.10.12

もずくと柚子こしょうのクリームパスタ

もずくと柚子こしょうのクリームパスタ

もずくはクリーミーなパスタにもピッタリ!

2011.10.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパゲッティ 160g
もずく 120g
生クリーム 100cc
のり 全型2枚
柚子こしょう 小さじ2
塩・コショウ 少々
ねぎ 少々

作り方

1パスタをゆでる

鍋に湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れて表示どおりにゆでる。

2のりを溶かす

フライパンに少量の水を入れて弱火にかける。のりをちぎって入れ、ペースト状になるまで溶かす。

3混ぜる

手順2に生クリーム、柚子こしょう、塩、こしょうを加えて、ふつふつとなるまでかき混ぜる。

4からめる

ゆで上がったスパゲッティは水気を切って、もずくと一緒に手順3に加えてソースとからませる。

5仕上げ

皿に盛って、刻みねぎをのせて出来上がり!

お料理のポイント

もずくはサッとお湯に通すと、あったかく食べれます!

コメント

本田さん、新垣さん 今度食べたいです!

>akiueさん



すみません!

今確認しました!><



今度試食会などしたいですね!

大城に提案してみます!

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