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2012.01.07

筑前煮の焼き春巻き

筑前煮の焼き春巻き

巻いて焼くだけ!簡単すぎて御免なさい

2012.01.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4~5人前

残った筑前煮 適量
春巻きの皮 1パック
チーズ 適量
キャノーラ油 適量
小麦粉又は片栗粉 適量

作り方

1刻む

筑前煮は、包丁で粗めに刻みましょう。

2春巻きの皮と小麦粉を準備

春巻きの皮と小麦粉を水で溶いたものを準備します。小麦粉の代用で、片栗粉でもイイです。

3巻く

春巻きの上に、筑前煮をのせます。

4巻く2

適当な大きさに切ったチーズをのせる。

5焼く

すべて巻いたら、フライパンにキャノーラ油を、少し多目に流してから、中火で焼きます。

6焼く・返す

キレイなキツネ色になったら、ひっくり返して全体をカラリと焼き上げます。

7切ってみた

切ってみると、こんな感じになります。おつまみを始め、野菜嫌いのお子様にも向いてますね。

お料理のポイント

中身の筑前煮は、火が入っているので、皮だけ焼く感じで良いでしょう。角度を変えて、全体を焼く事で、油の吸収も最小限に抑えます。

コメント

まさかの参戦!
あとあとこのコメントにより、新聞沙汰になっちゃたりしないようにします。
おきレシがそこまで大きくなったらいいですね。
それか、これはもしかして、予算獲得狙いでしょうか?
いいことです。

なかなかなアイディア料理ですね。
筑前煮が僕には馴染みが無いですが、チャレンジしたくなるりょうりです。
超素晴らしい><

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