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2014.12.18

手羽元のから揚げ

手羽元のから揚げ

おきレシブック掲載レシピ

2014.12.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

手羽元 200~250g(4~5本目安)
から揚げ作り 内袋 各1袋(下味用特製醤油たれ+から揚げ粉)
サラダ油 適量

作り方

1手順1:

ビニール袋に手羽元と下味用特製醤油だれ1袋を入れ、30秒程度よくもみこみます。 ※骨でビニール袋が破れないようご注意ください。

2手順2:

ボウルなどにから揚げ粉1袋を入れ、①の手羽元を1本ずつまんべんなくまぶします。

3手順3:

160~170℃に熱した油で4~5分揚げれば出来上がり。 (手羽元のサイズによって揚げ時間は異なります。)

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