使うときは十分塩出しすること。 一年中保存がきく。また塩おからは腐らないので翌年も使うことができる。
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白ゴーヤーで見た目もさっぱり♪
食感が楽しい和テイスト
色味も綺麗なローカロリー味噌汁
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
食材データベース
まーさんレポート
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