レシピを投稿する
2011.02.23

たけのこ・きくらげのきんぴら煮

たけのこ・きくらげのきんぴら煮

2011.02.23
821
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

タケノコ 200g
きくらげ 50g
赤唐辛子 1/2本
ゴマ 大さじ1
大さじ1 1/2
砂糖 大さじ1 1/2
しょう油 大さじ1 1/2
みりん 少々

作り方

たけのこは薄切りにする。
赤唐辛子は種を出し、輪切りにする。
鍋に油を敷き、たけのこ、きくらげを炒め、みりん、砂糖、しょう油で煮あげ、ゴマ、赤唐辛子を入れて仕上げる。

同じ食材のレシピ

2014.12.01 冬瓜のコンポート

おきレシ31号掲載レシピ

2016.01.02 アボカド・マグロ・長イモ 前菜

アボカドの皮を器にしてちょっとオシャレに

2011.08.25 イカとマグロのタルタル~アセロラジュレ~

簡単にできるおしゃれな前菜