レシピを投稿する
2012.03.21

トマたま炒め

トマたま炒め

忙しい朝に簡単で栄養満点の朝ごはんを!

2012.03.21
919
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

トマたま炒め 1袋
トマト 300g(目安中2個)
3個(約150g)
サラダ油 大さじ1

作り方

卵はボールに割り入れ、溶いておく。トマトは縦半分に切りへたを取り、平らな面を下にして6等分の角切りにする。(3cm角程度)
フライパンに油をよく熱し、卵を流し入れ、ゆっくりかき混ぜる。半熟状になったらボールに取り出す。(中火)(約30秒)
トマトをさっと炒める。(中火)(約1分)
「トマたま炒め」を加え、まんべんなくからめ、卵を戻して、軽く混ぜれば出来上がり。(中火)(約30秒)

お料理のポイント

油を熱し、卵を1滴垂らしてみて、すぐにフワッと白っぽくなった頃に卵を入れるとくっつかないよ♪

コメント

トマトと卵って面白い組み合わせですね。
今度、作ってみますね!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2020.10.28 完熟ゴーヤのローズマリーマリネ

#おきレシコンテスト

2015.01.14 和風クッパ

クッパを和風にアレンジしました。

2013.11.30 琉球オードブル -紅イモづくしー

3種の前菜に紅イモを使用。食感を楽しんで