レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.03.22

もずくの寒天寄せ

もずくの寒天寄せ

ぷるぷるとシャキシャキの食感

2012.03.22
5132
1
8
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

もずく 100g
きゅうり 50g
山芋 50g
麺つゆ 大さじ4
醤油 大さじ1
酢 大さじ2
粉寒天 4g
水 300cc

作り方

もずくは綺麗に洗って塩抜きする。きゅうりと山芋は、短い千切りにする。
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ(中火)沸騰したら弱火にして1～2分煮る。
2.に砂糖・麺つゆ・醤油を入れて砂糖が溶けたら、もずく・きゅうり・山芋を入れて混ぜる。
型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

もずく 山芋

同じ食材のレシピ

2011.09.14 ゴーヤサルサソースの冷製パスタ

シークワァーサー風味で爽やかに！

2011.08.09 島豚カツサンド

やわらかなフィレ肉を使いました

2015.08.13 お弁当に♪カラフルピーマンの焼き肉巻き

お子さんも大好きな味！44号 お弁当

2012.02.13 しゃきしゃきハンダマと茸の和え物

パスタや島豆腐と和えても美味しいです。