これまた簡単
茎の部分は、柔らかさを確認しながら茹でてください。
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脂の旨みとゴーヤーの苦味が相性抜群です♪
県産食材をたくさん使い、夏バテ防止に最適
卵の代わりに豆腐でアレンジしてみました。
ご飯にまぜたり野菜と和えてもいけます!
まーさんレポート
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