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2011.07.12

モーイドーフ

モーイドーフ

こんにちは僕はイケメン自炊人です。

2011.07.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

人参
かまぼこ
ツナ缶
その他色々

作り方

ゆでた人参、かまぼこ、ツナ缶、などと、イバラノリを適当に切り、塩、醤油で味付けして、 油を引いたフライパンで適量のだし汁を加え、焦げつかないよう炒め、トロトロになったら型に取り冷まして固める。
ゆでた人参、かまぼこ、ツナ缶、などと、イバラノリを適当に切り、塩、醤油で味付けして、 油を引いたフライパンで適量のだし汁を加え、焦げつかないよう炒め、トロトロになったら型に取り冷まして固める。

お料理のポイント

沖縄の冠婚葬祭やお祝いなどによく作るですよ。
モーイは冬に収穫し乾燥させて保存します。
下ごしらえに手間暇がかかる料理です。
僕のお嫁さんになりたい人がいたら、これぐらい簡単につくってほしいですね

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