調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
もずく | 200g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
ウインナー | 4本 |
牛乳 | 200cc |
パルメザンチーズ | 大さじ4 |
塩、黒胡椒 | 少々 |
卵黄 | 2個 |
パスタの代わりにもずくを使ったカルボナーラです。生クリームを使わずヘルシーに仕上げました。チーズや卵黄のコクがあるので満足感もあり、とても美味しいです。夏でもさらさらと食べられます♪
ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群! ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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コメント
めっちゃ美味しそう!
サイコーです。
私も、もずくを使ってペペロンチーノを作ってみようと考えておりましたが
まず、アイミッキーさんのレシピを作ってみようと思います。
カルボナーラ、大好きです!
更に、ヘルシーだなんて素敵です☆
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