レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.04.12

さばのソテー　食べるもずくソース

さばのソテー　食べるもずくソース

もずくが和風な万能ソースに

2012.04.12
480
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

塩さば フィレ 2枚
白菜 2枚
もずく 50g
パプリカ 1/2個
■ソース
めんつゆ 大さじ1
ぽん酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
わさび 小さじ2
日本酒 小さじ2

作り方

1材料を切る

白菜、パプリカ、もずくはみじん切りにする。

2混ぜる。

1の野菜とめんつゆ、バルサミコ酢、粒マスタード、オリーブオイル、本みりんをよく混ぜる。

3焼く

フライパンでさばをかりっと焼いて、2のもずくソースをたっぷりかけてできあがり。

お料理のポイント

豆腐にかけても最高です。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

もずく パプリカ

同じ食材のレシピ

2012.11.20 クリスマスパーティーライス

.

2013.11.15 にがなが美味♪照り焼きおからつくね

食感が楽しく、食べ飽きないヘルシー料理♪

2011.06.07 黒糖とピーナッツの蒸しケーキ

黒糖の風味とピーナッツの歯ごたえ

2013.08.26 なーべらーのトマト味噌inにんにく

今は亡きお婆のおかずに一工夫しました♪