レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.04.12

さばのソテー　食べるもずくソース

さばのソテー　食べるもずくソース

もずくが和風な万能ソースに

2012.04.12
449
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

塩さば フィレ 2枚
白菜 2枚
もずく 50g
パプリカ 1/2個
■ソース
めんつゆ 大さじ1
ぽん酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
わさび 小さじ2
日本酒 小さじ2

作り方

1材料を切る

白菜、パプリカ、もずくはみじん切りにする。

2混ぜる。

1の野菜とめんつゆ、バルサミコ酢、粒マスタード、オリーブオイル、本みりんをよく混ぜる。

3焼く

フライパンでさばをかりっと焼いて、2のもずくソースをたっぷりかけてできあがり。

お料理のポイント

豆腐にかけても最高です。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

もずく パプリカ

同じ食材のレシピ

2012.11.21 タマンと車えびのワーテルゾーイ風

沖縄魚でベルギーのホワイトソース系魚汁

2016.02.03 めんつゆでへちま煮

簡単に仕上がってたっぷり食べられます

2014.05.15 まかじきのチーズソースかけ

みそとチーズの濃厚なソースが魚にピッタリ

2012.08.04 ゴーヤのピーナッツバター和え

５分でできる箸休め