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いも菓子
2011.01.17
いも菓子
おきレシ
2011.01.17
288
0
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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
かんしょ(さつま芋)
300g
揚げ油
適量
■シロップ
砂糖
100g
生姜
少々
塩
少々
水
1/3カップ
作り方
かんしょ(さつま芋)は皮をむいて、薄くスライスする。
鍋に油を熱しカラっと揚げる。
厚鍋に砂糖 100g、水 1/3カップ、塩少々、生姜汁少々を入れ火にかける。かき混ぜながら 5分程して火を消す。
揚げたかんしょ(さつま芋)を鍋に入れ、シロップをからませる。
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