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- セロリたっぷりベジスープ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ベーコン | 100g |
|---|---|
| じゃがいも | 100g |
| たまねぎ | 200g |
| にんじん | 100g |
| セロリ | 200g |
| 油 | 大さじ1/2 |
| ブロッコリー(別茹で) | 100g |
| ■スープ調味料 | |
| トマト缶 | 240g |
| コンソメ | 12g |
| 塩・胡椒 | 適量 |
作り方
野菜はすべて粗く切る。ベーコンも食べやすい大きさに。
セロリ・たまねぎを炒めて、火が通ったらにんじん・じゃがいも・ブロッコリーの芯・ベーコンを入れ,トマト缶・水を入れて中火で加熱する。
ブロッコリーは最後にかざりにする。
お料理のポイント
一人分 エネルギー：210g 脂質：11.8g 塩：2.3g
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まーさんレポート
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コメント
ブロッコリーを
最後の飾りに 〆(・_・”)
芯もつかうのですねっ。
食材を無駄なく使えるステキなレシピですね～。
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