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ゴーヤーを使ったレシピ
/
薄切り肉を使ったレシピ
ゴーヤーとチーズの肉巻き
2012.05.17
ゴーヤーとチーズの肉巻き
今帰仁産ゴーヤーを使いました。
しましま
2012.05.17
310
0
0
調理時間:
20分
カロリー:
— Kcal
材料
(
4人分
)
ゴーヤー
1/4本
薄切り肉
8枚
スライスチーズ
4枚
塩・こしょう
適量
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1
作り方
ゴーヤーは、綿と種を取って5cmくらいの棒状に切る。スライスチーズは、半分に切る。
スライスチーズでゴーヤーを巻き、続いて肉を巻き、塩・こしょうする。
2.に小麦粉をまぶして、フライパンにサラダ油を熱し肉巻きを入れて焼く。焼き目がついたら取り出す。
まーさんレポート
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(外部リンク)
ゴーヤー
薄切り肉
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