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- 八菜巻サラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| サニーレタス | 8枚 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| プチトマト | 8個 |
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ゴーヤー | 1/4本 |
| パイナップル | 1/4個 |
| ハム | 4枚 |
| ■マヨネーズ | |
| キューピーハーフ | 適量 |
作り方
ゴーヤーはワタと種を取り、薄い輪切りにし、塩水にさらして水気をきる。
サニーレタスは水にさらして水気をきる。
きゅうりは縦8等分に切る。にんじんは長さ3㎝の千切りにする。プチトマトは4等分輪切りにする。赤パプリカと黄パプリカ薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
パイナップルはきゅうりと同じ大きさに切る。ハムは幅1㎝に切る。
2、に3、をのせて巻き、1,をはめ込んで束ね、キューピーハーフで線描きする。
お料理のポイント
野菜は水気をよくきって下さい。
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