レシピを投稿する
2012.06.19

白身魚の味噌リエット

白身魚の味噌リエット

パンに良く合う一品です。

2012.06.19
512
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

白身魚 100g
マスカルポーネチーズ 100g
薬膳味噌 大さじ1
レモン汁 大さじ1
フランスパン 適量
白ワイン 大さじ1

作り方

白身魚は白ワインを振ってラップをし、レンジで2~3分蒸す。(取り出して火が通ってなければもう一度レンジで蒸す。)
フードプロセッサーに蒸した魚とチーズ・味噌・レモン汁を入れて、混ぜあわせる。
2を器に移し、薄く切ってトーストしたフランスパンにのせる。

同じ食材のレシピ

2014.12.22 シリシリかぼちゃのメンチカツ

かぼちゃ衣でカラッとサクッとメンチカツ♪

2014.09.02 サバ缶冷や汁めん

切って混ぜるだけの簡単タレ

2013.11.11 ニガナとゴルゴンゾーラのニョッキ

苦みと旨味の絶妙なコラボ!

2012.04.06 もずくのパスタ。。トマト&わさび菜

もずくをイタリアンに、季節の野菜と共に*