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- 豚薄切り肉を使ったレシピ
- もやしと豚肉の重ね蒸し
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （26センチの鍋用）
| もやし | 3袋 |
|---|---|
| 豚薄切り肉 | 150～200g |
| 酒 | 50cc |
| 水 | 50cc |
| ぽん酢 | 適量 |
作り方
なべにもやし1.5袋分を入れ、その上に豚肉半量を広げてのせる。
さらにその上に残りのもやし、その上に残りの豚肉を。
酒と水を入れ、フタして火にかける。沸いたら弱火～中火にして10～15分。豚肉に火が通ったら出来上がり。
お料理のポイント
＊鍋ごとテーブルに出して、ポン酢をつけて召し上がれ。
＊鍋に残った汁も美味しいので、ポン酢や塩で味付けしてどうぞ。
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まーさんレポート
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コメント
低価格のもやしで家計にも嬉しいですね♪
ボリューム感もあるので、作ってみたいと思います★
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