レタスと大葉の島らっきょう味噌巻き

レタスを半分に切りその上に大葉を2枚のせる。大葉の上に島らっきょう味噌を乗せてくるくると巻き、楊枝で2箇所止める。巻いたものを半分から切り器に盛りつける。