島野菜の生春巻きねぎ味噌風味 [ID:3735]

島野菜の生春巻きねぎ味噌風味
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ねぎ味噌の風味が香り1品

sakiyama

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人分

ハンダマ 5,6本
人参 1/2本
モーウイ(赤ウリ) 1/4本
ゴーヤー 1/4本
ライスペーパー 4枚
ねぎ味噌 適量

作りかた

1

ハンダマは、葉を取って綺麗に洗う、人参は、5cm幅の千切りにるす。モーウイは薄くスライスする。ゴーヤーは輪切りの薄いスライスにする。

2

ライスペーパーを柔らかくし その上にハンダマ・人参・モーウイ・ねぎ味噌を載せて巻き、 途中にゴーヤーも加えて巻く。

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