レシピを投稿する
2011.02.23

ニオウシメジの酒蒸し

ニオウシメジの酒蒸し

2011.02.23
396
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ニオウシメジ 200g
少量
少量
シークヮーサー 1個
大根(小短冊) 適宜

作り方

ニオウシメジはさっと洗い、大きめに切り水気をきる。
鍋にニオウシメジと酒、塩を少量いれて弱火で蒸す。
煮汁ごとあら熱を取り冷やしてシークヮーサーと大根の小短冊などを添え仕上げる。

同じ食材のレシピ

2011.07.25 スパムの沖縄風ラタトゥユ

たっぷりの野菜をトマトと炒め煮する

2013.11.27 冬瓜のポタージュスープ

冬にしょうが入りのほっこり温まるスープ

2011.09.14 さっぱり島野菜冷し中華にんにくソースがけ

さっぱり島野菜冷し中華にんにくソースがけ

2014.12.02 ほうれん草とかぼちゃのキッシュ

おきレシ36号掲載レシピ