ニオウシメジの酒蒸し [ID:377]

ニオウシメジの酒蒸し
146

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ニオウシメジ 200g
少量
少量
シークヮーサー 1個
大根(小短冊) 適宜

作りかた

1

ニオウシメジはさっと洗い、大きめに切り水気をきる。

2

鍋にニオウシメジと酒、塩を少量いれて弱火で蒸す。

3

煮汁ごとあら熱を取り冷やしてシークヮーサーと大根の小短冊などを添え仕上げる。

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