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- レタスを使ったレシピ / 海ぶどうを使ったレシピ
- 海ぶどう入りサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （５人前）
| レタス | 3～4枚 |
|---|---|
| 水菜 | 2株 |
| 貝割れ大根 | 1パック |
| 海ぶどう | 80g |
| ■ドレッシング材料 | |
| 油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
1材料を切って冷やす
野菜は、洗って水気をしっかりと切り冷やしておく。海ぶどうは冷蔵庫に入れないで、常温に置いておく。
2ドレッシングを作る
調味料を合わせてフレンチドレッシングを作る。
3野菜、海ぶどうを盛り付ける
皿に野菜を盛りつけたら海ぶどうをトッピングする。
4ドレッシングをかける
食べる直前にドレッシングをかける。
お料理のポイント
ドレッシングは食べる直前にかけましょう。ドレッシングをかけてから時間がたつと、海ぶどうが萎んでしまい、プチプチの食感がなくなってしまいます。
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まーさんレポート
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