レシピを投稿する
2012.07.19

とりモモきのこ焼肉

とりモモきのこ焼肉

どっさりきのこもたっぷり食べられる。

2012.07.19
437
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

鶏もも肉(一口大) 300g
しめじ(小房に分ける) 1パック
エリンギ(縦4つ切り) 1パック
生しいたけ(薄切り) 2個
アスパラガス(斜め切り) 適宜
エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3
サラダ油 適量

作り方

鶏肉は「黄金の味」で下味をつけます。
フライパンに油を熱し、1の鶏肉を焼き、きのこを加えて炒め合わせます。
「黄金の味」で味付けして、出来上がりです。 ※お好みでアスパラガスを加えると彩りが良くなります。 ※仕上げにバターを加えると、コクが加わりきのこ独特の香りが抑えられます。

同じ食材のレシピ

2026.03.23 ゴーヤーの和え物

季節の野菜でも作ってみましょう!

2016.01.18 茶碗蒸し

もずくあんも美味しいよ

2016.02.02 へちま入り卵焼き

白だしで簡単卵焼き!

2014.05.16 魚のすりみハーブ入り焼き

庭のウイキョウがいい香りで思いついた1品